Kasza jaglana z truskawkami

Czas na mistrzowskie śniadanie - kasza jaglana na słodko z truskawkami i miodem.

Ciasto cytrynowe

Dziś przepis na banalne i szybkie ciasto cytrynowe. Wystarczy, że potrafisz włączyć mikser i połowę sukcesu masz za sobą ;-).
Każdy dzień zaczynam od szklanki wody z sokiem z cytryny, najlepiej całej cytryny, bo nad życie kocham kwaśne. Cytryna to obok cynamonu i mięty produkty, które w mojej kuchni znaleźć można zawsze. W moim domu mam też dwóch łasuchów, którzy zawsze szukają czegoś słodkiego, i kiedy już nie ma nic, tylko ta cytryna, to rodzi się niecny plan przemycenia jej do ciasta. W cieście nie jest już taka kwaśna jak lubię, ale zawsze to cytryna, a ja kocham cytryny!

Wege burger/ burger z kaszy jaglanej

Ahoj Wszystkim,
od świąt jakoś mi tak zleciało, że mamy już prawie środek wakacji ;-). Uwaga! postanowiłam powrócić do pisania, trochę się tego uzbierało, bo przerwy od gotowania w tym czasie nie miałam ;-). Po tylu miesiącach stagnacji czas na wielkie WOW. Dziś mam dla Was wege burgera z kaszy jaglanej. Z kaszą jaglaną zaprzyjaźniłam się dzięki diecie syna rok temu, kiedy przeszliśmy w tryb - "zdrowe odżywianie", ale burgera z jej udziałem zjadłam pierwszy raz kilka miesięcy temu w tyskim bistro "Lokalizacja". Postanowiłam spróbować odtworzyć go w domu i tak nam zasmakowało, że weszło na stałe do naszego domowego menu. Danie jest trochę pracochłonne, ale warte poświęcenia każdej minuty. Delikatny smak kaszy podkręcony dużą dawką aromatycznych warzyw, do tego bułka domowego wypieku i wspaniały sos miodowo-musztardowy...mmm... No to zaczynamy! ;-)

Krem z pieczarek

Przed świętami brakuje czasu na gotowanie obiadów, bo to jakieś zakupy, to przygotowywanie potraw na Wielkanocny stół, nie wspominając już o sprzątaniu... Dziś mam więc dla Was propozycję na szybki obiad - krem z pieczarek ;-).

Sernik z ciemnym spodem

Święta tuż, tuż, więc spieszę Wam z pomocą :-). Dziś przepis na pyszny i niezbyt słodki sernik z ciemnym spodem.

Ciasto z kiwi

Dziś mam dla Was propozycję, która śmiało może zagościć na Waszym świątecznym stole obok paschy, mazurka czy sernika - biszkopt przełożony masą kokosową z kiwi ;-).

Gulasz warzywny z kuskusem

Hej,
dziś banalny przepis dla leniuchów i tych mniej uzdolnionych kulinarnie - gulasz warzywny. Wystarczy tylko pokroić i mieszać podczas duszenia ;-)