Jeśli mielibyście przez długi weekend ochotę na coś słodkiego i niezbyt czasochłonnego, to przybywam z pomocą - muffinki dla łas(leni)uchów.
MUFFINKI
Składniki:
130g masła/margaryny
pół szklanki cukru
2 jaja
3/4 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 cukru wanilinowego lub aromatu
2-3 łyżki mleka
Przygotowanie:
Ucieramy masło, stopniowo dodając cukier. Wbijamy jajka - jedno po drugim - i dalej miksujemy. Dodajemy suche składniki oraz mleko. Całość mieszamy.
Wypełniamy foremki przygotowaną masą (nie do pełna, bo podczas pieczenia mogą się wylać).
Pieczemy w temperaturze 190 stopni, przez około 20 minut.
Ozdabiać można dowolnie. Wystarczy nawet posypać cukrem pudrem. Na zdjęciu M&M'sy zatopione w odrobinie czekolady (czymś trzeba było je "przykleić") i oprószone wspomnianym cukrem.
Smacznego weekendu!
Hela
pół szklanki cukru
2 jaja
3/4 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 cukru wanilinowego lub aromatu
2-3 łyżki mleka
Przygotowanie:
Ucieramy masło, stopniowo dodając cukier. Wbijamy jajka - jedno po drugim - i dalej miksujemy. Dodajemy suche składniki oraz mleko. Całość mieszamy.
Wypełniamy foremki przygotowaną masą (nie do pełna, bo podczas pieczenia mogą się wylać).
Pieczemy w temperaturze 190 stopni, przez około 20 minut.
Ozdabiać można dowolnie. Wystarczy nawet posypać cukrem pudrem. Na zdjęciu M&M'sy zatopione w odrobinie czekolady (czymś trzeba było je "przykleić") i oprószone wspomnianym cukrem.
Smacznego weekendu!
Hela
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz